Latest Posts

Επιδόρπιο, Παγωτό

Παγωτό γλυκοκολοκύθας

Το παγωτό κολοκύθας είναι ένα επιδόρπιο εύκολο και με πολύ φρεσκάδα. Δεν απαιτείται μηχανή για αυτό το κρεμώδη σπιτικό κρύο κέρασμα. Πολύ καλύτερο από του εμπορίου! Δεν υπάρχει κάποια εποχή του χρόνου κατά την οποία δεν μπορείτε να απολαύσετε κάποιο ωραίο παγωτό. Προφανώς, κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, θα βρείτε μεγαλύτερη ποικιλία […]

Γλυκά, Επιδόρπιο

Μπράουνις λατρεία

Απλή και εύκολη παρασκευή μπράουνις με μια αρκετά δυνατή δόση σοκολάτας! Δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικά ζουμερό και γεμάτο γεύση μπράουνις, που είναι έτοιμο να το φάτε σε περίπου 15 λεπτά, αφού το βγάλετε από το φούρνο (προσέχοντας να μην κάψετε τον εαυτό σας), κάθε κομμάτι έρχεται στο πιάτο σας γεμάτο με λιωμένα κομμάτια σοκολάτας. […]

Γλυκά, Επιδόρπιο, Καλοκαιρινή

Κέικ βερίκοκο με αριάνι

Ένα μαλακό, φρουτώδες κέικ που είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Αυτή η συνταγή με το αριάνι να είναι ένα από τα υλικά του κέικ, δίνει σε αυτό το κέικ βερίκοκο μια φρέσκια, υγρή αίσθηση και φυσικά έχετε και τα φρέσκα, ώριμα φρούτα. Photo credit : Le Creuset Για την συνταγή αυτή χρησιμοποιήσαμε

Σαλάτα

Σαλάτα Καρπούζι με Χαλούμι ψημένο στη σχάρα

Πραγματικά δεν υπάρχουν πολλά να κάνεις για το ψήσιμο του χαλουμιού, απλά το κόβεις σε φέτες και το βάζεις σε ένα ζεστό γκριλ μέχρι να κάνει φουσκάλες, τότε είναι έτοιμο. Είναι καλύτερο ενώ είναι ακόμα ζεστό, οπότε φροντίστε να έχετε έτοιμο, κομμένο το καρπούζι, ψιλοκομμένο τον φρέσκο δυόσμο, πριν βάλετε στη σχάρα το τυρί. Μόλις […]

Εύκολα και γρήγορα, Σαλάτα, Συνταγές

Ανοιξιάτικη σαλάτα

Ανοιξιάτικη σαλάτα είναι το must της εποχής. Ποιος δεν θα ερωτευόταν αυτά τα χρώματα όταν καθόταν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο; Ο καιρός έγινε πιο ζεστός πριν από λίγες μέρες, αν και βρισκόμαστε στον τελευταίο μήνα της σεζόν. Χάσαμε τόσο πολύ από την άνοιξη φέτος που θέλω να απολαύσω κάθε στιγμή πριν φτάσει το καλοκαίρι. […]