Ορεκτικά-Συνοδευτικά

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χριστούγεννα

Προφιτερόλ γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα

Σπιτικά, κατά κύριο λόγο, προφιτερόλ, γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα, απίστευτα τυρένια γεύση που θα σας παρασύρει και θα συνοδεύσει απόλυτα το κρασάκι σας σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εάν θέλετε να αποφύγετε να φτιάξετε εσείς τα προφιτερόλ, μπορείτε να τα ζητήσετε από κάποιο ζαχαροπλαστείο, αλλά πιστέψτε με, θα νιώσετε τελείως διαφορετικά όταν τα […]

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χωρίς κατηγορία

Ατομική πίτσα σε βάση Portobello

Μια νόστιμη συνταγή που αντικαθιστά με ένα μανιτάρι Portobello την ζύμη της πίτσας. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα πέστο αντί σάλτσα σπαγγέτι, και πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας toppings για πίτσα.

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χωρίς κατηγορία

Μανιτάρια γεμιστά με καβουρόψιχα

Αυτά τα μανιτάρια γεμισμένα με καβουρόψιχα είναι το ιδανικό συνοδευτικό πιάτο σε ένα δείπνο, μπορείτε όμως να το μετατρέψετε πολύ εύκολα σε ορεκτικό εάν το σερβίρετε επάνω σε ζυμαρικά ραντισμένα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.

Κυρίως πιάτο, Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Πρωινό, Χωρίς κατηγορία

Αυγά ψημένα μέσα σε μανιτάρια πορτομπέλο

Αυγά ψημένα μέσα σε μανιτάρια πορτομπέλο, ιδανικό για το πρωινό του Σαββατοκύριακου, μπορεί να γίνει και γεύμα, ακόμη και ένα χορτοφαγικό γεύμα, εάν σερβιριστεί με μια μεγάλη σαλάτα. Επιλέξτε μεγάλα μανιτάρια, που δεν είναι πολύ επίπεδα (γιατί το αυγό θα χυθεί) ούτε πολύ βαθιά (γιατί το αυγό θα πάρει πάρα πολύ ώρα για να ψηθεί).