Ετικέτα: βαλσάμικο ξύδι

Ορεκτικά-Συνοδευτικά, Χωρίς κατηγορία

Ρολάκια με σπαράγγια και σος βαλσάμικου

Σπαράγγια, τυλιγμένα σε φύλλο σφολιάτας, συνοδευόμενα από ένα απαλό ντιπ με βάση το βαλσάμικο ξύδι, είναι ένας απλός, κομψός τρόπος για να παρουσιάσουμε τα σπαράγγια στο τραπέζι μας.

Εύκολα και γρήγορα, Σάλτσες-Μαρινάδες

Γλάσο βαλσάμικου

Σίγουρα έχετε ακούσει τον όρο reduction, εδώ λοιπόν θα φτιάξουμε ένα reduction με βαλσάμικο ξύδι, για να το κάνουμε ακόμη πιο νόστιμο! Παίρνουμε ένα καλό πράγμα (βαλσάμικο ξύδι) και το κάνουμε ΚΑΛΥΤΕΡΟ μαγειρεύοντάς το, κατεβάζοντάς το σε ένα παχύ, πικάντικο, ελαφρώς γλυκό γλάσο. Αυτό το σιρόπι βαλσάμικου προσθέτει απίστευτο χρώμα και γεύση σε όλα, από […]