Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Μαλακώνει τις τροφές και δίνει γεύση. Η μαρινάδα αρωματίζει δίνοντας νέα διάσταση και κυρίως γεύση στα ψητά σας. Υπάρχουν πολλών ειδών μαρινάδες. Ανάλογα με το τ…