Steak Salad
Steak Salad

Σαλάτα με μπριζόλα και λαχανικά

από Christos  ,   ,

Νοέμβριος 5, 2019

Δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο σε μια σαλάτα με μπριζόλα - εκτός από ότι είναι πραγματικά υπέροχη.
Το πρόβλημα είναι ότι δεν την έχουμε αρκετά συχνά. Μπορείτε απλά να ψήσετε μια επιπλέον μπριζόλα και να την αφήσετε στην άκρη για την σαλάτα, ή να χρησιμοποιήσετε ότι έχει περισσέψει από την μέρα που ψήσατε τις μπριζόλες σας.

  • Προετοιμασία: 5 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 15 λεπτά

Συστατικά

1 μέτρια μπριζόλα - της επιλογής σας

1/2 σακούλα προ-πλυμένα μικτά χόρτα

1 κόκκινο κρεμμύδι , κομμένο σε λεπτές φέτες

3 ντομάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια

Έτοιμο ντρέσινγκ της επιλογής σας

1/2 φλιτζάνι τριμμένο ροκφόρ

Οδηγίες

1Ψήστε τη μπριζόλα μέχρι το σημείο που επιθυμείτε, αφαιρέστε την από τη σχάρα και αφήστε την να ξεκουραστεί ή εάν έχετε μπριζόλα από προηγούμενη μέρα πριν απλά ζεστάνετε την

2Μοιράστε τα χόρτα με τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε πιάτα και ρίξτε από πάνω λίγο από το ντρέσινγκ

3Κόψτε τη μπριζόλα σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τες πάνω από τις σαλάτες

4Απλώστε από πάνω το τριμμένο μπλε τυρί και σερβίρετε

00:00

0 Κριτικές

Τα σχόλιά σας είναι πάντα ευπρόσδεκτα