Lamb gyro in pita bread

Γύρος με το αρνάκι που περίσσεψε

Γρήγορος, γευστικός και εύκολος τρόπος για να εκμεταλλευτούμε το αρνάκι που περίσσεψε από το τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα.

από Christos

Bruschetta with egg and potato

Μπρουσκέτα με αυγό και πατάτα

Αυγό, πατάτα και φρυγανισμένο ψωμί, τόσο απλός μα και τόσο γευστικός συνδυασμός.

από Christos

asparagus and fresh onion tart

Τάρτα με σπαράγγια και φρέσκο κρεμμυδάκι

Αυτή η τάρτα είναι ένα τέλειο πιάτο για τις ηλιόλουστες μέρες τις άνοιξης και του καλοκαιριού. Είναι πιάτο γρήγορο και εύκολο και γίνεται ακόμη καλύτερο εάν τα σπαράγγια που θα χρησιμοποιήσουμε είναι φρέσκα και Ελληνικά.

από Christos

Αρνάκι που περίσσεψε τυλιχτό σε πίτα

Μετατρέψτε το αρνί που περίσσεψε σε ένα νοστιμότατο γεύμα συμπληρώνοντάς το με μια λαχταριστή πίτα. Θα το συνοδεύσετε με μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού ή το πολυαγαπημένο σε όλους τζατζίκι, μετατρέποντάς το σε ένα πολύ λαχταριστό σουβλάκι.

από Christos

Τορτίγια με κοτόπουλο και πικάντικη μαγιονέζα

Είναι ζουμερό, γευστικό, ελαφρύ και μπορείτε να το απολαύσετε όπως είναι ή (εάν το έχετε φτιάξει από την προηγούμενη μέρα) να το περάσετε για λίγο από την τοστιέρα (ίσα ίσα να λιώσει λίγο το τυρί)

από Christos

Σφολιατάκια με κρέμα μπρόκολο και τυρί

Αυτά τα σφολιατάκια γεμάτα με τυρί και μπρόκολο είναι ένα τέλειο σνακ ή ορεκτικό και κάνετε ένα ωραίο ξεκίνημα για το γεύμα σας. Τραγανή ζύμη, τυρένια γέμιση και νόστιμο μπρόκολο!

από Christos

Οι λουκουμάδες κολοκύθας της μαμάς με σως καραμέλας

Αφράτοι και ελαφριοί λουκουμάδες κολοκύθας με σάλτσα καραμέλας. Αυτή η συνταγή φέρνει σε εμένα πολλές νοσταλγικές εικόνες, όλες μέσα σε ένα πιάτο.

από Christos

Κλαμπ σάντουιτς χωρίς μαγιονέζα

Ένα κλαμπ σάντουιτς, λίγο διαφορετικό, χωρίς μαγιονέζα, χωρίς τυρί, αλλά με φέτες ψητής γαλοπούλας και σάλτσα cranberry, ώριμες ντομάτες και φρέσκο μαρούλι και ολοκληρώθηκε αυτή η τριπλή γευστική απόλαυση. Γιατί τόσος ντόρος πια με κάτι τόσο κλασικό;

από Christos

Αφράτα Μπισκότα με ξινόγαλο

Αφράτα μπισκότα βουτύρου με ξινόγαλο, πάνε τέλεια με οποιοδήποτε γεύμα. Δεν είναι μόνο για το πρωινό.

από marilou