Αρνάκι που περίσσεψε τυλιχτό σε πίτα

Μετατρέψτε το ψητό αρνί από την προηγούμενη το βράδυ σε μεσημεριανό γεύμα με νόστιμες πίτες για σουβλάκι. Ολοκληρώνετε τη γεύση με μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού ή ένα γευστικότατο τζατζίκι.

Αρνάκι που περίσσεψε τυλιχτό σε πίτα

Συνολικός Χρόνος 5 λεπ.
Κατηγορία Περισσεύματα, Σάντουιτς, Σνακ
Αποδίδει 4 σάντουιτς

Υλικά
  

  • 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.τ.σ. βότανα φρέσκα (ψιλοκομμένα, * προαιρετικά)
  • 4 πίτες για σουβλάκι
  • 2 φλιτζάνια σπανάκι τα φύλλα
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • αρνί από αυτό που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα

Οδηγίες
 

  • Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το γιαούρτι με ελαιόλαδο και βότανα, εάν τα χρησιμοποιήσετε. Ανακατέψτε καλά.
  • Απλώστε πάνω από κάθε πίτα σπανάκι, μερικά μισά τοματίνια και μια χούφτα αρνί.
  • Απλώστε από πάνω τη σάλτσα γιαουρτιού.
    Τυλίξτε και απολαύστε
Keyword αρνί, γιαούρτι, σπανάκι, τζατζίκι
Photo credit: kidspot

Τα σχόλιά σας είναι πάντα ευπρόσδεκτα