Εναλλαγή γεύσεων από το γλυκό στο πικάντικο και όλο αυτό πάνω σε ένα αλμυρό τσιπ, είναι πραγματικά μεγάλη αλλαγή στην παραδοσιακή salsa με βάση την ντομάτα.
Ντιπ
Aioli Σκόρδου
Το Aioli σκόρδου είναι μια εξαιρετικά γευστική σάλτσα που συνοδεύει τόσες πολλές συνταγές. Αυτή η κρεμώδης συνταγή ψημένου σκόρδου είναι εύκολη, νόστιμη και ελαφρώς εθιστική, θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας εάν βουτήξετε μέσα μια από τις πατάτες σας, αλλά ταιριάζει απόλυτα επίσης με λαχανικά, κοτόπουλο, ψάρι και πολλά άλλα! Αφήστε με να σας […]
Πέστο κόκκινης πιπεριάς
Το κόκκινο πέστο είναι πιο γλυκό από την κλασική έκδοση με τον βασιλικό, οπότε μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα ντιπ στο οικογενειακό τραπέζι. Εμείς σας δίνουμε μια δόση, αλλά γιατί να μην κάνετε διπλή παρτίδα: αφού σίγουρα θα το απολαύσετε με τα ζυμαρικά, δοκιμάστε να το σερβίρετε με ψητό κοτόπουλο για ένα καλοκαιρινό […]
Πέστο με κατσικίσιο τυρί
Είναι μια πολυδιάστατη συνταγή: είναι ντιπ, σάλτσα και άλειμμα.
Η γεύση από το μαλακό κατσικίσιο τυρί είναι περισσότερο παρούσα συγκριτικά με αυτή του πέστο με παρμεζάνα.
Ντιπ με αβοκάντο και καλαμπόκι
Αυτό το πολύχρωμο ντιπ συνδυάζει αβοκάντο, καλαμπόκι και ντομάτα.
Κρεμώδες ντιπ με σπανάκι
Δοκιμάστε αυτό το ελαφρύ ντιπ με σπανάκι, χρησιμοποιούμε τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά, άπαχο γιαούρτι και τυρί κότατζ αντί για τυρί πλήρους περιεκτικότητας σε λιπαρά, μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Σερβίρετε με πατάτες, πίτα και τραγανά λαχανικά ή απλώστε το σε ένα σάντουιτς.
Πικάντικο ντιπ με μπλε τυρί
Κάντε αυτό το ντιπ για να συνοδέψετε τηγανιτές φτερούγες, τραγανά λαχανικά ή τηγανιτές πατάτες.
Σπιτική πάστα πράσινου Ταϊλανδέζικου κάρυ
Είναι αρκετά διασκεδαστικό να φτιάχνεις στο σπίτι κάτι που σε διαφορετική περίπτωση θα αγόραζες, μα εσείς θα το φτιάξετε μόνοι σας και με ελάχιστο κόστος χωρίς να ξεχνάμε και την ευχαρίστηση της δημιουργίας.