Απογειώστε τη γεύση της κλασικής σαλάτας με ρεβίθια, προσθέτοντας πάστα πράσινου κάρυ, μάνγκο και θρυμματισμένα κάσιους, όλα μαζί σε ένα απολαυστικό σάντουιτς.
Μήνας: Απρίλιος 2017
Ελληνική Frittata Pizza
Μια “πίτσα” χωρίς γλουτένη που μπορείτε να φάτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Γύρος με το αρνάκι που περίσσεψε
Γρήγορος, γευστικός και εύκολος τρόπος για να εκμεταλλευτούμε το αρνάκι που περίσσεψε από το τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα.
Μπρουσκέτα με αυγό και πατάτα
Αυγό, πατάτα και φρυγανισμένο ψωμί, τόσο απλός μα και τόσο γευστικός συνδυασμός.
Τάρτα με σπαράγγια και φρέσκο κρεμμυδάκι
Αυτή η τάρτα είναι ένα τέλειο πιάτο για τις ηλιόλουστες μέρες τις άνοιξης και του καλοκαιριού. Είναι πιάτο γρήγορο και εύκολο και γίνεται ακόμη καλύτερο εάν τα σπαράγγια που θα χρησιμοποιήσουμε είναι φρέσκα και Ελληνικά.
Νηστεία
Νηστεία ονομάζεται η εκούσια ή ακούσια αποχή από τροφή (άλλως ασιτία). Κυρίως ο όρος αυτός χρησιμοποιείται από πολλούς λαούς για την εκούσια αποχή σε ορισμένες τροφές ιδίως για θρησκευτικούς λόγους. Η νηστεία στην Αρχαία Ελλάδα Στους αρχαίους Έλληνες η νηστεία ήταν μάλλον περιορισμένη και μόνο από τους συμμετέχοντες στα διάφορα «μυστήρια» σε αντίθεση με τη […]
Άνοιξη, η εποχή που μας φέρνει στην κόντρα με τα κιλά μας
Η αλήθεια είναι ότι οι πρώτες ήμερες της άνοιξης μας προκαλούν να δοκιμάσουμε όχι μόνο τα καλοκαιρινά μας ρούχα αλλά και την αυτοπεποίθηση μας όσον αφορά τη σιλουέτα μας. Τα περιττά κιλά συνοδεύονται από… ενοχές του τύπου “πάλι το παράκανα” , “θα βάλω λουκέτο στο ψυγείο”, “από αύριο μόνο γιαουρτάκι”, “από Δευτέρα δίαιτα” ακόμη κανείς […]
Αρνάκι που περίσσεψε τυλιχτό σε πίτα
Μετατρέψτε το αρνί που περίσσεψε σε ένα νοστιμότατο γεύμα συμπληρώνοντάς το με μια λαχταριστή πίτα. Θα το συνοδεύσετε με μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού ή το πολυαγαπημένο σε όλους τζατζίκι, μετατρέποντάς το σε ένα πολύ λαχταριστό σουβλάκι.