Μήνας: Φεβρουάριος 2015

Ορεκτικά-Συνοδευτικά

Μπουκιές σκορδόψωμου με τυρί

Μπορείτε να κάνετε πάρα πολλούς συνδυασμούς, να χρησιμοποιήσουμε τσίλι, ζαμπόν, μπέικον, διάφορα βότανα και μυρωδικά. Όπως πολλές επιλογές έχουμε και στο τυρί, θα σας προτείνω τη χρήση μοτσαρέλας, αλλά πραγματικά μπορείτε να βάλετε ότι τυρί σας αρέσει, από γκούντα και ένταμ, μέχρι έναν μείγμα τριμμένης μοτσαρέλας με τριμμένη φέτα!
Οι συνδυασμοί είναι ατελείωτοι!

Βήμα - Βήμα, Εύκολα και γρήγορα

Οδηγός για σπιτικό χούμους

Ορίστε ένας οδηγός για σπιτικό χούμους. Η διαδικασία είναι σχεδόν ίδια σε όλες τις συνταγές Τα ρεβίθια, τα λευκά και τα μαύρα φασόλια, το παντζάρι, όλα πρέπει να τα βράσουμε καλά, εκτός και αν τα βρούμε σε κονσέρβα, όποτε και θα πρέπει να τα περάσουμε από το νερό για να διώξουμε οποιοδήποτε ίχνος συντηρητικού. Τα […]